Les Restaurants
Le Menu Restauran ★★★

Côte d'or
Saulieu: 2r Argentine
03.80.90.53.53
Repas: 580/890F

Spécialité
かえるのもも肉、にんにくのピューレとパセリソース添え
(Janbonettes de grenouille à la purée d'ail et au jus de persil)
ブレス産鶏の胸肉の蒸し煮、フォワグラのソテーとトリュフのピューレ添え
Blanc de volaille au foie gras chaud et purée truffée
★★★

Jamin
Paris: 59av.R.poincaré
★★